خانه » آشپزی » طرز تهیه کوکو سبزی ساده مجلسی خوشمزه

تیشرت مردانه مدل Saldush

تیشرت مردانه مدل Saldush

ویژگی های کلیدی:

✅جنس : فلامنت

✅کیفیت دوخت بالا با تن خور عالی

✅فری سایز مناسب L /XL 

✅قد تیشرت :68CM

✅قد آستین :19CM

✅عرض شانه:44CM

✅عرض سینه:48CM
✅تن پوش عالی

✅ضمانت 10 روزه تعویض سفارشات

✅مطابقت کامل با محصولات

قیمت:58,000 تومان
 
 
 
 
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 
 

ست بلوز و شلوار مردانه مدل Erim

ست بلوز و شلوار مردانه مدل Erim

ویژگی های کلیدی :

✅جنس بلوز : دیور

✅جنس شلوار : ملانژ

✅فری سایز مناسب L /XL 

✅قد بلوز : 65cm 

✅قد شلوار:102cm 

✅قد فاق:31cm 

✅قد آستین: 63cm

✅دم پا کش

✅تن پوش عالی

✅پرداخت درمحل

✅ضمانت 10 روزه تعویض سفارشات

✅مطابقت کامل با محصولات

قیمت: 98,000 تومان
 
 

طرز تهیه کوکو سبزی ساده مجلسی خوشمزه


مواد لازم کوکو سبزی
سبزی مخصوص کوکو :•: یک کیلو گرم
تخم مرغ :•: ۵ عدد
زرشک :•: یک قاشق سوپ خوری
گردوی خرد کرده :•: یک قاشق سوپ خوری
جوش شیرین :•: یک قاشق مربا خوری
روغن :•: ۱۵۰ گرم
آرد گندم :•: یک قاشق سوپ خوری

طرز تهیه کوکو سبزی
با ذکر بسم الله الرحمن الرحیم آشپزی رو آغاز می کنیم . سبزی را بعد از شستشو و آبکشی بصورت ریز خرد می کنیم .سبزی خرد شده را با دو سه قاشق روغن کمی تفت می دهیم و می گذاریم دمای سبزی پایین بیاید.سپس تخم مرغ ها را در ظرفی می شکنیم و خوب بهم می زنیم
آنگاه جوش شیرین ، نمک و آرد را به تخم مرغ اضافه می کنیم و زرشک و گردو را نیز می افزایم.سبزی که کاملا سرد شد به مایه اضافه می کنیم و بقیه روغن را داخل تابه گرد یا ظرف نسوزی می ریزیم.در صورتی که از تابه استفاده کردیم آن را روی شعله می گذاریم تا روغن داغ شود بعد مایه را داخل روغن می ریزیم

کوکوی سبزی
روی مایه را با پشت قاشق صاف می کنیم و در تابه را می گذاریم و حرارت زیر را ملایم می کنیم تا زیر کوکو کاملا برشته شود و داخل کوکو نیز مغز پخت شود.در مرحله بعدی کوکو را به هر فرم که بخواهیم می بریم و قطعات کوکو را بر می گردانیم تا روی آن نیز کاملا برشته شود
اگر از ظرف نسوزاستفاده می کنید روغن را در ظرف ریخته وداخل فر می گذاریم تا داغ شود.سپس مایه را داخل روغن می ریزیم و ظرف را کف فر و در حرارت ۳۵۰ درجه قرار می دهیم در فر.درب ظرف کوکو را لازم نیست بگذاریم کوکو را مدت ۴۵ دقیقه در فر می گذاریم تا پف کند و زیر و روی آن برشته شود
برای تزئین کوکو سبزی می توانیم از گوجه فرنگی ، پیاز سفید ، جعفری تازه و لیمو استفاده نماییم . سبزی کوکو سبزی شامل تره ، جعفری ، شیوید و گشنیز و ترجیحا کاهو می باشد.

نکاتی مهم در مورد تهیه کوکو سبزی
برای خوشمزه تر شدن کوکو سبزی ، از گردوی خرد شده و زرشک استفاده کنید؛ کوکوی شما بسیارخوشمزه می شود.
همانندکوکوهای دیگر مانند کوکو سیب زمینی روغن‌ کوکو سبزی تا داغ‌ نشده‌ است‌ مایه‌ را در آن‌نریزید که‌ به‌ ته‌ ظرف‌ چسبیده‌ و در زمان‌ پشت‌ و روکردن‌ خرد می‌شود…
سرخ کردن سبزی این کوکو سبزی بسیار مهم است . چون قرار نیست کوکوی شما پخته شود . در نتیجه اگر سبزی را خوب سرخ نکرده باشید دو روی کوکو سرخ میشود ولی داخل مواد خام میماند .

استفاده از بیکینگ پودر باعث میشود مواد کوکو سبزی هنگام سرخ شدن کمی یکدست تر در آمده و به حجم کوکو کمک میکند .
استفاده از یک قاشق غذاخوری شیر در کوکو سبزی باعث میشود مواد انسجام بیشتری داشته باشند و اصطلاحا وا نرود

••• کوکو سبزی با طرح ورساچه •••

مواد لازم برای داخل حفره های ریلیف مت
آرد :•: ۲ قاشق سوپ خوری
کره :•: ۳ قاشق سوپ خوری
تخم مرغ :•: ۲ عدد
آب جوش :•: ۳ قاشق سوپ خوری
طرز تهیه کوکو سبزی با طرح ورساچه
ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ ها را از هم جدا کرده زرده ها را با آب جوش به هم می زنیم. سفیده ها را نیز جداگانه آنقدر می زنیم تا پف کند.
کره را به همراه آرد با زرده مخلوط کرده و سپس سفیده را با مواد مخلوط می کنیم. می توانیم این مواد را با رنگ های مجاز به دلخواه رنگی هم بکنید.
سپس با پالت مخصوص حفره های ریلیف مت(صفحه سلیکونی نقش دار که به عنوان قالب استفاده می شود) را پر می کنیم.

مواد لازم کوکو سبزی
سبزی ( گشنیز ، پیازچه و جعفری ) :•: ۴۰۰ گرم
تخم مرغ :•: ۹ عدد
آرد :•: ۱۰۰ گرم
نمک و فلفل زردچوبه :•: به میزان لازم
سیر :•: ۳ حبه
ماست غلیظ یا پنیر خامه ای :•: به میزان لازم
گردو در صورت تمایل :•: به میزان دلخواه
طرز تهیه کوکو سبزی با طرح ورساچه
تمام مواد کوکو را با هم مخلوط کرده ، چند دقیقه با همزن برقی به هم می زنیم و پس از اینکه خوب با هم مخلوط شدند مواد را روی ریلیف مت (relief mat)که حفره هایش را پر کرده ایم پخش می کنیم.
رولت را به مدت ۱۵ دقیقه روی پنجره ی بالایی فر که از قبل با دمای ۲۲۰ درجه سانتیگراد گرم کرده ایم می پزیم.و بعد رولت کوکوسبزی که آماده شده و کمی سرد شد
برای داخل رولت ۴۰۰ گرم پنیر خامه ای و ۴۰۰ گرم تن ماهی را مخلوط کرده بین رولت می مالیم و لوله می کنیم و بعد در فاصله های ۳ یا ۴ سانتی رولت را برش می زنیم.
کوکو سیب زمینی را هم که از معروف ترین کوکوهای ایرانی است نیز می توان به اینصورت تهیه کرد.

کفش Adidas مدل Bontila

ویژگی های کلیدی:پرفروش ترین طرح دار و شیک ✅ سایزبندی:سایز 41 تا 44 ✅ طراحی جدید ✅جنس رویه : ترکیبی ✅بافت طرح دار و شیک ✅ جنس زیره :pu ✅مناسب پیاده روی و ورزش ✅مناسب همه سنین

✅ ضمانت 10 روزه تعویض سفارشات

✅ مطابقت کامل با محصولات

قیمت:109,000 تومان
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ست ساعت مچی مردانه و زنانه Violet مدل Acore

ویژگی های کلیدی :

✅بند چرم با کیفیت ✅ بدنه : فلزی ✅قطر صفحه مردانه : 35 mm ✅قطر صفحه زنانه : 25 mm ✅قفل:ساده ✅رنگ صفحه:مشکی ✅طراحی متفاوت ✅ پرداخت درب منزل

✅ضمانت 10 روزه تعویض سفارشات

✅مطابقت کامل با محصولات

✅انتخاب افرادخاص وخوش سلیقه

قیمت:99,000 تومان

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است
X